2014年7月26日 星期六

每年差不多飛日本東京旅遊兩次,不是因為我有錢,而是為了減壓,而且更令自己有目標儲錢旅遊。

我是一個非常貧窮的人,每年差不多飛日本東京旅遊兩次,不是因為我有錢,而是為了減壓,而且更令自己有目標儲錢旅遊。
今天發生一件事情,我在公司工作中時,接到家人公司電話,我在做完手頭上工作後,向上司表示要早退,搭的士回家,因害怕家人出事.....這事情不是令我學會珍惜,而是知道家人問題其實一直令我有一些壓力....家人壓力比工作壓力更大,工作回家後壓力便沒有....家人卻24小時 on calll............
旅遊真的可以使人暫時完全忘卻壓力、煩惱,使人完全投入當中的美人、美景、美食。
認識我的人也知道當我遇到不開心時,便會用東京旅遊頂著,的確如此,因為去旅遊是快樂,在那裡感覺就在"家"一樣,尤其2014-6月那次,感覺更好,到訪兩間曾經到過的餐廳時,根本不需要說什麼,姓名等....就好似回"家"那樣親切。壓力、煩惱完全沒有,盡情投入旅遊當中。
Relax....Relax...Relax。

2014年6月30日 星期一

Celine Dion Japan tour 2014

Celine Dion Japan tour 2014
http://www.hipjpn.co.jp/live/celine/index.html



Celine Dion,終於來亞洲了,日本買飛有一點難道,期望ASIA TOUR會去其他國家,例如香港、上海、澳門......
最新消息.....在上月已公布取消了....我有票無得看...好在未訂機票,酒店.....

2014年5月25日 星期日

東京成田機場Nex火車上的日落(2013-12)

東京成田機場Nex火車上的日落(2013-12)

仍舊是2013年12月東京之旅的文章,這是最後一篇。這是在東京成田機場Nex火車上影的日落。Nex即是香港的機場快線。













New York Grill,Park Hyatt Tokyo 52/F,Sunday Brunch,第四次訪(2013-12)

New York Grill,Park Hyatt Tokyo 52/F,Sunday Brunch,第四次訪(2013-12)

仍舊是2013年12 月東京之旅的文章。這是東京之旅的尾聲,一如以往一樣選擇在酒店最高的餐廳食午餐,食完去機場。這酒店餐廳的Brunch在東京非常出名,被某外國媒體評為東京Top 5之一。

這次也選擇了和牛做主菜,這是北海道神內和牛,非常好食,正。

這次也感受了日本人的用心,餐廳的侍者竟然記得我這位外國人,這很難得,值得一讚。

北海道神內和牛,非常好食,正。

前菜

麵包,牛油

蘋果汁

餐廳內部,食前菜與主菜的一面

餐廳內部,食前菜與主菜的一面

北海道神內和牛,非常好食,正。

北海道神內和牛,非常好食,正。

餐廳外望

餐廳外望

 餐廳內部,食甜品一面,有琴師在即場奏樂 

餐廳內部,食甜品一面,有琴師在即場奏樂 

甜品

士多啤梨 

甜品,不會令人失望,好食

餐廳外望

開放式廚房

開放式廚房

甜品

甜品

水果

隔茶葉的工具

餐廳外望

Esquisse,東京米芝蓮(米其林)二星,法國餐廳,再訪(2013-12)

Esquisse,東京米芝蓮(米其林)二星,法國餐廳,再訪(2013-12)

仍舊是2013年12月東京之旅的文章,在2013年6月曾到訪這餐廳食午餐(文章在這裡http://anthonykcma.blogspot.hk/2014/05/esquisse.html),由於那次用餐經驗美好,這次來試一試晚餐。

這間餐廳水準保持,更食了白松露,可惜這白松露可能由於時間不是最佳,也可能太薄,食不出味道來........

這一餐現在寫回看似未能深刻回憶,與其他有很大分別,不是說這餐廳不好食,因當時確實不錯...只是現在想不起來......可能因為未有太驚喜的料理,水準高,但未有特出。口味還是適合我,服務也高水準,主廚本來不出來,我問經理"Where is the chef",又給上次到訪時與主廚合照經理看,結果主廚在百忙中出來了.....

餐廳網址:http://www.esquissetokyo.com/

白松露,日本菇

餐卓

歡迎的茶,不是香檳,因我不飲酒 

頭盤

牛油同鹽

這...忘記了是什麼

這...忘記了是什麼

麵包,很脆,好食

麵包,很脆,好食

蠔,類似中式酒樓的鐵板蠔,碟也是熱的

蠔,類似中式酒樓的鐵板蠔,碟也是熱的

餐廳內部

鵝肝..不錯

鵝肝..不錯

魚料理



麵包



鴨料理

白松露,日本菇

日本菇

芝士

甜品

甜品

最後甜品



與主廚合照

餐廳水牌,東京福臨門也在同一大廈

銀座地標