本來這篇文章是不知什麼時候才會寫，因我本人實在太懶惰，日本東京旅遊的文章很多也未寫......這樣為什麼會寫這篇，因為一篇蘋果日報"葉朗程"的最後文章"籽醉金迷，半島歧遇
http://hk.apple.supplement.nextmedia.com/special/20150805/23730436"
才子陶傑也寫一篇"時代變了
http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/columnist/%E9%99%B6%E5%82%91/art/20150806/19244227
"
我想起今年四月我也到訪過這餐廳，就回憶一下吧。
四月是我的生日，小弟我沒有女友、老婆，家人沒有空，一個人過生日唔一定"慘"，何不一個人去食餐好的，我就選擇了半島酒店法國餐廳Gaddi'的午餐，因網上食評不錯。這樣究竟好不好食？食物是不錯，但未算最出色同驚喜，服務.....以這樣級數的餐廳來說只能說"還可以，OK吧"，因這餐廳很看是否熟客，熟客經理是會熱情招呼。
這餐廳裝飾真的很似法國傳統宮殿的餐廳，在香港已很少，著名食家KC更在其中一篇文章說在亞洲只有東京joel robuchon三星餐廳(小弟之前也到訪過http://anthonykcma.blogspot.hk/2014/05/joel-robuchon-restaurant.html)與Gaddi's是這樣裝飾。
總括來說見識下還不錯，但香港有更出色的餐廳，喜歡傳統法國品味的例外，因這餐廳就是賣傳統法式感覺。
關於"著西裝"餐廳，有看這BLOG的也知道我曾經到訪東京的"著西裝"餐廳(http://anthonykcma.blogspot.hk/2014/05/the-crescent.html)，也是食法國菜的午餐(午餐也要"著西裝")，東京的要比這出色，無論服務與食物。我最近也到訪東京另一間"著西裝"餐廳，是更精彩，但我太懶惰了.....只有不日見文吧......
等待升降機的入口，充滿傳統法國風情
餐廳裝飾很似法國傳統宮殿
餐前的飲品蘋果汁
麵包很好食，但不是無限供應(在三道菜裡給了兩次，之前到訪過的香格里拉Petrus與四季的Caprice也是會無限加，直至客人食完主菜，這兩家餐廳侍者也會主動問需不需要麵包)
牛油
法國當季的蘆筍前菜，味道很好
主菜，鵪鶉釀入鴨干，非常好食
法國蜜瓜的甜品
Petit Four，餐後小點心
伯爵茶
餐車
我另加的"橙酒煮班戟Crêpe Suzette"也沒有告訴我多少錢.......為什麼呢？客人一定知道價錢？
這是餐廳經理堂弄的甜品，味道當然好味，法國經典甜品，老派餐廳才會有。我是另加$2xx
伯爵茶
餐廳網址：http://hongkong.peninsula.com/en/fine-dining/gaddis-french-restaurant
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