東京成田機場Nex火車上的日落(2013-12)

東京成田機場Nex火車上的日落(2013-12)

仍舊是2013年12月東京之旅的文章，這是最後一篇。這是在東京成田機場Nex火車上影的日落。Nex即是香港的機場快線。

New York Grill，Park Hyatt Tokyo 52/F，Sunday Brunch，第四次訪(2013-12)

New York Grill，Park Hyatt Tokyo 52/F，Sunday Brunch，第四次訪(2013-12)

仍舊是2013年12 月東京之旅的文章。這是東京之旅的尾聲，一如以往一樣選擇在酒店最高的餐廳食午餐，食完去機場。這酒店餐廳的Brunch在東京非常出名，被某外國媒體評為東京Top 5之一。

這次也選擇了和牛做主菜，這是北海道神內和牛，非常好食，正。

這次也感受了日本人的用心，餐廳的侍者竟然記得我這位外國人，這很難得，值得一讚。

北海道神內和牛，非常好食，正。

前菜

麵包，牛油

蘋果汁

餐廳內部，食前菜與主菜的一面

餐廳內部，食前菜與主菜的一面

北海道神內和牛，非常好食，正。

北海道神內和牛，非常好食，正。

餐廳外望

餐廳外望

 餐廳內部，食甜品一面，有琴師在即場奏樂 

餐廳內部，食甜品一面，有琴師在即場奏樂 

甜品

士多啤梨 

甜品，不會令人失望，好食

餐廳外望

開放式廚房

開放式廚房

甜品

甜品

水果

隔茶葉的工具

餐廳外望

Esquisse，東京米芝蓮(米其林)二星，法國餐廳，再訪(2013-12)

Esquisse，東京米芝蓮(米其林)二星，法國餐廳，再訪(2013-12)

仍舊是2013年12月東京之旅的文章，在2013年6月曾到訪這餐廳食午餐(文章在這裡http://anthonykcma.blogspot.hk/2014/05/esquisse.html)，由於那次用餐經驗美好，這次來試一試晚餐。

這間餐廳水準保持，更食了白松露，可惜這白松露可能由於時間不是最佳，也可能太薄，食不出味道來........

這一餐現在寫回看似未能深刻回憶，與其他有很大分別，不是說這餐廳不好食，因當時確實不錯...只是現在想不起來......可能因為未有太驚喜的料理，水準高，但未有特出。口味還是適合我，服務也高水準，主廚本來不出來，我問經理"Where is the chef"，又給上次到訪時與主廚合照經理看，結果主廚在百忙中出來了.....

餐廳網址：http://www.esquissetokyo.com/

白松露，日本菇

餐卓

歡迎的茶，不是香檳，因我不飲酒 

頭盤

牛油同鹽

這...忘記了是什麼

這...忘記了是什麼

麵包，很脆，好食

麵包，很脆，好食

蠔，類似中式酒樓的鐵板蠔，碟也是熱的

蠔，類似中式酒樓的鐵板蠔，碟也是熱的

餐廳內部

鵝肝..不錯

鵝肝..不錯

魚料理

蝦

麵包

刀

鴨料理

白松露，日本菇

日本菇

芝士

甜品

甜品

最後甜品

茶

與主廚合照

餐廳水牌，東京福臨門也在同一大廈

銀座地標